Speis & Trank

Gedichte, in denen Speisen oder Getränke die Protagonisten sind!

Dosa & das sechshundertfünfunddreißigste Gedicht

23. August 2017

Die Sehnsucht der Papillen

All die Namen vom köstlichen indischen Essen
Hab ich, kaum verdaut, auch schon wieder vergessen
Und was dann daheim so im Magen verschwand
Serviert von manch Indien-Kostümrestaurant
Verriet nur – als Fazit von diesem Gedicht:
So zumindest hieß es nicht!

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Les Colombes & das sechshundertdreizehnte Gedicht

23. Juli 2017

Von Herzen (doch im kleinen Rahmen)

Ich kaufte meiner alten Mutter
Eine Schaufel Taubenfutter

Auch eine Traubenzuckertafel
Verkraftete noch das Geburtstagsbudget
Einschließlich eines – laut Packungsgeschwafel –
Tagesbedarfes an Vitamin C

„So“, sagte ich
„Das ist beides für Dich!“

Eine Schaufel voller Futter –
Gutes, das auch Tauben schmeckt!
Plus der Trauben Zucker, Mutter –
Wo noch Vitamin drin steckt!

„Ach, ich bat Dich doch nicht so viel auszugeben …!“
Ich nick‘ nur mit Blick auf die Sachen, sag: „Eben!“

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Grünwalder Forst & das sechshundertelfte Gedicht

19. Juli 2017

Die Anmut der Rehe als Menu

Wir beschwärmen mit unsrer Debattengewandtheit
Im Bahnhofs-McDonald’s die Anmut der Rehe
Unser gieriger Schlingtakt der Fastfood-Verspanntheit
Kontrastiert mit solch Makelentschlacktheit. „Ich sehe
All die Paradomestiziertheit des Rehs
Im Lichte der Dickichtverluste der Neuzeit!“
Sprach ich zwischen Pommes und Du sprachst: „Ich seh’s
Als ein Demutsorakel: Erkennt, dass Ihr scheu seid!“

Jeder Burger-Belagbalg enthemmt sich ins Rutschen
Und nötigt uns, Hände und Finger zu lutschen
Wir saugen versonnen an Refill-Getränken
Da wir still der Anmut der Rehe gedenken

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Isarkiesel & das sechshundertfünfte Gedicht

12. Juli 2017

Uneinig

Gleicht nicht allein ein Ei dem andern,
Weil dies Ei gleichfalls jenem gleicht –
Ein Gleichungsweichensteller eifrig
Schon Ei-chen auf ihr Ei-Sein eicht?

Weiß irgendeiner, wann ein Ei –
Auf Stufe Eins der Gleicherei –
Die eigentliche Eier-Form
Bestimmte einst zur Eier-Norm?

Du weißt das nicht, wie ich Dich kenne!
Fragst immer noch, ob Ei, ob Henne –
Wer von den zwei’n war gleich dabei?
Es kommt drauf an, Mann, welches Ei!

Du meinst, da gleicht doch eins dem andern?
Zurück zur ersten Zeile wandern!

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von Wittelsbach & das sechshunderterste Gedicht

7. Juli 2017

Süßer Gries

Schnitzt aus meinem Schädelknochen
Euch ein Elfenbeinbesteck

Schmeißt, was vorm Dessert zerbrochen
Und auch all die Selfies weg

Feuer Grusel München Speis & Trank Vierzeiler
Anse Cunat & das fünfhundertdreiundsiebzigste Gedicht

31. Mai 2017

Eierpopeia

Dies Restchen eines früh’ren Meers
Würzt etwas frech mein Ei
Als stummes Vermächtnis
Und Beachball-Gedächtnis

Ich schürz die Lippen und verzehr’s
Und denk an nichts dabei

Feuer Mauritius Sechszeiler Speis & Trank
Tegernsee revisited & das fünfhundertsiebenundvierzigste Gedicht

10. April 2017

Nich‘ mein Bier

Ach, ‚Se hätten gern ’nen Tee?
Jetten’Se gen Tegernsee!

Luft Speis & Trank Tegernsee Unsinn Zweizeiler
Buchmesse 2017 & das fünfhundertneununddreißigste Gedicht

25. März 2017

Die erste Version von „Slammed!“ ist vollendet – passenderweise zur Leipziger Buchmesse. Und ein Verlagsvertrag unterschrieben …

Stammwürze

Ich würze nur mit Petersilie und Lauch
An schwierigen Tagen geht a Liebstöckel auch
Doch Majoran und Koriander
Bringen’s zu sehr durcheinander
Das brauch ich gar nicht zu entdecken
Hat auch der fremder Länder Brut Flut
‚Ne Freud dran, hin und her zu schmecken –
Ich weiß, was meinem Magen gut tut
Und das Normale schmeckt nur fad
Weil es in einer Ordnung harrt
Ein Teller ist halt kein Bazar
Wenn’s euch gefällt – na, wunderbar!
Ich muss nichts Unbekanntes kauen
Vom Tellerrand nach sonstwo schauen

Ich würze nur mit Petersilie und Lauch
Und an schwierigen Tagen tut’s a Liebstöckel auch
Vom Würzen wird der Mensch nicht satt
Grad, wenn es keine Ordnung hat
Und Majoran und Koriander
Die machen schwirr und durcheinander
Was soll man da jetzt übertreiben?
Was richtig war, darf’s doch auch bleiben
Integrieren ist löblich, nur nicht gleich ins Essen
Wir haben hier so was auch sonst nicht gegessen!

Mag sein, dort locken arabische Schätze
Und da asiatischer Kräuterfuror
Erspart mir die Mätzchen osmanischer Meze
Ich muss auch nicht essen wie irgendein Mohr
Ein Teller ist halt kein Bazar
Mir rücken die Würzstreuer einfach zu nah!
Schon droh’n sie: Wir kämen schon auf den Geschmack
Und treten das Glück unsrer Ordnung zu Scherben
Bald führt uns kein Weg mehr zurück und dann, zack:
Wird die letzte Kartoffel an Rosmarin sterben!

Ich pflanz‘ auf ihr Grab Petersilie und Lauch
In solch schwerer Zeit ginge Liebstöckel auch
Und andres Gewürz kommt mir nicht in den Bauch!

So will es die Ordnung, so will es der Brauch …

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Schneebälle am Stadtmuseum & das fünfhundertvierte Gedicht

28. Januar 2017

Flüchtige Bekanntschaft 1: Am Buffet

„Riechen Sie mal! Hier – das riecht fast wie Käse?!
Doch es ist: … mein Ohrenschmalz!“
Die Frau schreckt hoch und schaut sähr bäse

Kurz beeindruckt, jedenfalls

Liebe und Beziehung Luft München Speis & Trank Vierzeiler
Poor Man’s Paradise Garten & das vierhundertzweiundneunzigste Gedicht

9. Januar 2017

Die Röstung

Der hässliche Kaffee kann sehr hässlich sein
Doch schmeckt er auch grässlich – er muss in mich rein!
Das bin ich den Bohnen
Die tief in ihm wohnen
Gereift und geröstet, doch mindestens schuldig
Man kann sich gewöhnen
Ans Schluck-um-Schluck-Stöhnen
Die tropische Bergwelt gebahr ihn geduldig!

Protestiert auch der Gaumen und der Magen sagt: „Nee!“
Er bleibt als Vermutung noch immer: Kaffee

Costa Rica Speis & Trank Wasser Zehnzeiler